Wüsthof Classic Santoku, black, 7inches (1040131317)

Beautiful knife. It’s the best I’ve used till date. Retains the edge very well. Does not need sharpening for months (can be honed regularly) to maintain the edge. Same goes for the 8 inch chef knife as well. Big thanks to the seller Atlantic Shoppe for bringing this product to the Indian market!

My wife loves this knife. She says it is a good weight and very sharp. She is able to cut veggies into very thin slices. Definitely will be using it everyday.

Ergonomica, leve, super afiada. Construção Wusthof. Premium.

Nutze die Messerserie seit über 30 Jahren. Nun habe ich das 18cm Kochmesser durch die 20 cm Version ersetzt, um dann fest zu stellen, dass das leichtere und kürzere Messer doch manchmal praktischer wäre. Also habe ich das 17 cm Santoku dazu gekauft. Was soll ich sagen, ist nun mein meist benutztes Messer. Klar war die Überlegung da, bei einem Santoku auf ein schönes Damastmesser zu wechseln. Aber da ich die WÜSTHOF Classic Serie nun seit Ewigkeiten nutze und sie für mich perfekt in der Hand liegt, bin ich dabei geblieben.

The media could not be loaded.  Reçu aujourd’huiJ’ai hâte l’essayer demain au boulotMaintenant important faire gaffe avec les doigts)))

I have a few wüsthof knives now. There all excellent. A good investment