WEBER(ウェーバー) 灰受け鍋付きバーベキューグリル　２２インチ（５７cm) 米国正規品　ONE TOUCH ORIGINAL KETTLE PREMIUM

「焼肉」焼き台を囲んで自分のお箸で焼いて食べる。「バーベキュー」焼き担当の人が調理して、食卓に運んで食べてもらう。あくまでもバーバキューグリルなので、肉丸ごとを蓋を閉めてオーブン的に使う事に適したバーベキューのコンロです。チキン丸焼き、１キロ以上の肉の塊などが野外で調理できます。スライスした肉を使う日本的な焼肉がメインなら特に必要ないと思います。あと一度組み立てると、頻繁に分解してする様な構造になっていないので、かなり大きな車を所有していない以外は、自宅の庭などで使用する為の用途になります。47cmの大きさのモノと悩んだ末、大は小を兼ねると思い57㎝を購入。来客数が７、８人ぐらいの時は助かりますが、普段の家族３、４人ではかなり大きいですね。大きい分、炭も沢山使います。少人数で厚めの肉を使わない場合は七輪で「焼肉」をしてます。

早速、自宅で使用しました。評判通りの物で大変満足しています。温度計が標準でついているのが、一番の選定理由。料理は、一切やらないので１００℃以上の温度は、想像がつきません。初心者には、ありがたい装備です。組み立て時、サイズに圧倒されるものの使用してみると、このサイズが必要なのが分かります。炭を追加できる網は、付属されていて良かったと思いました。蓋にフックがついています。窯に掛けられるようになっているが重い蓋なので、片手では難しい。排気側のレバーは、剥きだしの金属なのでやけどに注意が必要です。吸気側、三枚の羽は華奢です。いつまで、全閉で炭の消火ができるのかが気になるところ。キャンプにも持って行くつもりです。

あまり少人数には適していません。逆に大人数でBBQをするには現行のBBQグリルの中では最強です。大人数に最適ですので炭も大量に使用します。蓋をして調理すれば、お肉もお魚もおいしくグリルできますよ。私の場合、家族5名＋友人２～５名程度のBBQで主に使用します。５名以下の使用でしたらもう一つ下のサイズを選択した方が無難だと思います。

本体Weberロゴが入ったねじ欠品、取付出来ず。このクレームを伝える手段なく困っている。