モカ インダクション

６カップ用を購入。IH対応の3口コンロの小さいコンロで問題なく使用出来ました。 小さいサイズだと外周不足でIH対応でも使用出来ない恐れありです。 AIImetalのIHで直火用のマキネッタを使用しても外周が足らず、どうやっても反応せず、やむなくこちらを購入。 IH対応プレートに乗せて直火用も試しましたが、プレート、コンロ共に焦げつき、とんでもなく高温になるため、コンロが壊れそうで断念しました。IH対応プレートの使用はオススメ出来ません。 こちらは二人分のカフェラテを入れるのにちょうど良い分量です。 もっと早くIH用を買えば良かったです。美味しいラテが飲めました。

It's too small for the induction to work on my stove, but it works equally well on a traditional electric stovetop, and can work on flame also. You will need to boil water separately in order to make an Americano, since the Moka makes very concentrated coffee, like espresso. But, it doesn't have crema on top like a proper espresso would. You also need a grinder that can make precisely the correct grind, like an adjustable hand grinder. A french press would probably be easier and simpler. But now that I have the Moka, I like it.

元々直火対応の物を使っていたのだけど、IHがメインの為、こちらを追加購入 直火のと違い勢いが強い気がするがこれがIHなんだろうと納得した 弱火でじっくりやる必要があって今飲みたいに対応できないのが難点といえば難点かもしれない

以前使用していたモカエキスプレスの内部乾燥が甘かったらしく長期保管していたら腐食し黒くなっていた。 久しぶりに自宅でエスプレッソを飲みたくなったのでブリッカと悩みつつもこちらを購入。 機械のグリスなのか本体がややベタつくので非推奨と知りつつ、本体を洗剤で軽く洗い3回水のみで沸かし、その後1度珈琲を入れ捨て、普段中細ハンドドリップで飲んでいる豆を極細に挽き使用して入れてみた所、普段と香りが全然違いました！ ミルクたっぷり入れても珈琲の香りが濃いから味がボヤけず美味しい。 コレを飲むとしばらくはハンドドリップは飲めないですね。それくらい違う！ 前回のエキスプレスは水滴着いたまま火にかけたり、自然乾燥のだったりでミネラルやらが周りに白く着いて見栄えが悪くなってしまったので、今回は使用後水洗いしたらタオルでしっかり拭きあげ、乾燥させて手入れしてあげようと思う。 追記 4カップ用とありますが、我が家では居酒屋のガラスビアジョッキにたっぷりの氷＋ミルクで飲むので2人分になります。 豆の細さや紙フィルターの有り無しや、火加減で抽出量が変わったりするので道具を扱う手間や変化を楽しめる人におすすめです。

エスプレッソマシンを持っている状態で購入しました。結論としては「中間の味を楽しむ道具」です。 エスプレッソほど濃くなく、ドリップよりはしっかりした味。手間もそれほどかからないので、朝など忙しいときにも使いやすいです。 ステンレス製で扱いやすく、IH対応なのも便利。モカエキスプレスより底径が広く、うちのガスコンロにも安定して使えます。ただし火を止めるタイミングで味が大きく変わるため、少し慣れは必要だと思います。

コーヒーの味にも、製品の使いやすさにも、おおむね満足しているのですが、注ぐ時に、注ぎ始めではなく、中間の安定するはずの辺りで本体を伝って下にこぼれます。 直火のエスプレッソメーカーを使うのが初めてですが、単に私のものが注ぎ口の形の悪いハズレだったりするのか、同頑張っても、使い慣れてもこぼれます。 流し台に移動して継がないといけないので、微妙な不便さ…。

4カップを購入しましたが、一回で抽出した全量でソイラテにしたらちょうどいいです。 難しいと敬遠してたんですが、気が向いて使い出したら、いい感じに使えるようになりました。 説明書には洗剤洗いしてはいけないと書いてますが、使ったらすぐに水をかけて分解し、全パーツを洗剤で洗います。そうすることで特に下のステンレスのパーツが変な匂いしなくなりました。3回分をラテ用に冷蔵庫保管してみましたが、入れたてを氷で冷やして冷めてからロックアイスと牛乳を入れると風味と味はベストでした。 私は洗剤でしっかり洗うことで、使いこなせました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー めっちゃむずい。洗うの後にしようと2時間ほど放置したら、すんごい変な匂いがして、つぎから、その匂いがとれず、入れたエスプレッソが臭くて。初めはグリースの匂いが気持ち悪いし、お手入れ大変すぎる(°▽°)

形もおしゃれ 飾っても良いかも

Works great on our induction stove. Washes up nicely. The bright red adds a splash of color to the kitchen.

Perfekt mokabryggare för en person

Maravilhosa. Para uma pessoa que vive só excelente. Três corpinhos pequeno é a medida. Chegou certinho. Amei.

Love it'! Looks great displayed on my induction cooktop and workw well, too.

صحيح الحجم صغير جدا تقريبا تصنع شوت سپريسو لكن الاستخلاص ممتاز.