"Vermicular Rice pot" RP23A-WH (Japan Domestic genuine products)　AC：100

2ヶ月使用しての感想です。 購入前は賛否両論あった為、迷いながらの購入でしたが、買ってよかったです。以前は、他メーカーの上位機種を使っており、確かに味は良かったものの部品が多く、吹きこぼれ跡もあって、洗浄・乾燥に手間がかかっていました。また、保温機能があった為、保温していることを忘れカピカピになっていたことも。現在は、炊きあがるとすぐに小分けして冷凍。キッチンでの動線を考えてあるので、重みをほぼ感じることなく、洗浄・乾燥できます。ほのかに鍋が温かいうちに洗ってしまえば、自熱で乾燥しますので、錆びないようにと拭く手間も必要なしです。それに、吹きこぼれ跡や焦げ付き、こびり付きもないので洗う時間は10秒程です。 ただ、味は、落ちました。高性能炊飯器は、甘みをとても上手く引き出してくれていたんですね。家族の糖質コントロールも兼ね、敢えて美味し過ぎない、まあまあ美味しい白米に仕上げてくれるこちらは、都合が良かったです。

Exactly the same as described

ポジティブもネガティブもいろいろ評価がある炊飯器ですが、 私の使用方法は3日に一度2合を炊飯、ときおり調理器具として甘酒やヨーグルト作りに使用します(したい)。狭いキッチンに炊飯器とIH調理器具を1台で併用できることがメリットと考えて購入しましたが、以下の点から、日常的な炊飯器として使用するならば本製品は絶対やめた方がいい。 ・鍋に炊飯量の目盛がない点は少量炊飯ならばザルで問題ないが大量炊飯時は困った 甘酒作りのため5合炊飯する時、手持ちザルは容量オーバ、水量計測前に水切りするのに大変苦労しました。 多少不正確でも調節すればいいので、目盛があって欲しい ・炊き上げ後鍋を洗うまで浸水して放置 鍋が熱いうちにご飯を取り出すと、必ずご飯粒がくっつきます。1時間ほど浸水しておいて食後洗うが、2合のご飯を丁寧に出しても残るご飯粒が大さじ1杯ほど。洗い時に水を捨てさじ1杯の残りご飯を食べるのは余計なものを食べている気分 ・炊飯設定はその都度リセット 設定を記憶するのはタイマー(炊き上がり時刻､切タイマー時間)設定だけで、炊飯モードは白米ふつうにリセットされる。玄米おこげモードを毎日使いたい人は、ボタンを4度余分に押して毎日設定が必要。ついつい設定を忘れて白米ふつうモードになってしまう。 ・保温モードで使用している最中に鍋ふた合わせ目にサビ発生 甘酒作りで5合白米を炊飯、24時間55℃保温している途中にサビが出、茶色い液が鍋内側に垂れてきているのを見つけて、あわててペーパーで拭き取り。鍋ふた内側には白いほうろうを侵食するように茶色が染みつき取れなくなりました。 ちなみに切タイマーはMAX6時間(タイマー設定なし時は120分で切れる)で、就寝中はトイレ起時にタイマー延長して途切れないようにするのが不便、サビのことを考えると、少なくとも保温調理器具としては使用しない方が良いかもしれません。 また、周辺部が中心より5～7度低い温度ムラも気になります。 (追)洗った後に水切りのため(重いので)キッチン台上に伏せて置いておくと、2～3時間で茶水になりそのまま乾燥してしまうと、台上に茶色い輪染みが残ってしまいます。ふきんを敷いて水が切れたら速やかに乾いたふきんで合わせ目の水分を拭き取る、この鍋にはそんな手間が毎回必要です。 ・肝心の炊飯器としてご飯のおいしさは？ これまで使用の炊飯器は、タイガー土鍋釜炊きたてミニJKE-A550(3合 2008年購入)ですが、ライスポットで炊いたご飯がとびきりおいしいかと聞かれると…「？」。おこげモードならば炊きたてミニの方が香ばしくておいしく思えます。 (追記)気になっていた待機電力の計測結果がまとまったので追記します 78時間で消費電力0.19kW=2.363W、最新TVは0.5W以下、パソコンでも1W以下なので非常に大きな電力です。エアコンや温水便座並みでしょうか。あくまで電源プラグをコンセントに差し込んでいるだけ、炊飯調理をまったく行わない状態です。年間にすると約21kWh電気料金580円になります。 (計測はサンワ ワットチェッカーTAP-TST5､複数計測値をEXCEL TREND関数で回帰分析)

メリット デザインがきれい、 長時間の計時機能を使いやすく、安全で、 劣勢 値段が高すぎる 鍋は普通のホーロー鍋です

本日届いて早速米を炊いてみました。 これまでもガスで土鍋で炊いていたので満足していましたが、土鍋に負けない仕上がりです。 ご飯は粒がしっかりとし、甘みがあり、ガス釜で炊いたような味になりました。 妻も満足し、「ご飯が美味しい」×3と連呼し ご飯と梅干しだけで一膳食べてしまいました。 米以外の調理もできるようなので、鍋だけ追加購入することになりそうです。