Browin 310601 Natural pork casigns calibre 28/30 mm 15 m 180 g

Excellent

Good quality

Excellent product and easy to use.

good

Ich bin sehr zufrieden mit dem Produkt. Der Verkäufer hat den Artikel rechtzeitig versendet, und die Lieferung erfolgte pünktlich, sodass ich meine traditionelle ukrainische Hauswurst noch vor Weihnachten herstellen konnte. In der Verpackung waren 8 Darmstücke enthalten, die an einem Ende zusammengebunden waren. Die Därme waren sehr sauber gewaschen und hatten den typischen, natürlichen Geruch, wie er sein soll. Ich habe sie gemäß Anleitung etwa 2 Stunden eingeweicht und anschließend innen mit fließendem Wasser durchgespült. Während der Verarbeitung haben sich die Därme als ausreichend stabil erwiesen und sind nicht gerissen, was bei der Herstellung von Hauswurst sehr wichtig ist. Der Durchmesser ist ideal für klassische Hauswurst (ca. 2-2,5 cm) - dickerer Darm ist dafür nicht notwendig. Ein kleiner Minuspunkt: Es wäre praktisch, wenn die Verpackung mit einem wiederverschließbaren Zip-Verschluss ausgestattet wäre. Ich habe nur 2 von 8 Darmstücken verwendet und möchte den restlichen Darm für die spätere Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Trotzdem bin ich insgesamt sehr zufrieden und werde diese Därme auf jeden Fall wieder kaufen, da Qualität, Stabilität und Handhabung überzeugt haben. Sehr gut geeignet für traditionelle Hauswurst nach osteuropäischer bzw. ukrainischer Art.

Reçu le mercredi et utilisé le jeudi pour fabrication de boudins blanc et de saucisses. Boyaux d'excellentes qualités, résistant et surtout pas de perçages intempestifs qui rendrait l'embossage compliqué surtout pour du boudin blanc. A savoir que les 15 m ne sont pas d'un tenant mais par bouts de 50 à 70 cm ce qui permets de faire 4 boudins ou saucisses à la fois. Pour certains, pour l'avoir lu dans les critiques cela est gênant, en ce qui me concerne je pense que c'est plutôt un atout, cela me permet de dessaler que ce dont j'ai besoin vu que la date de péremption est de 6mois. Lors de mon achats je me suis d'ailleurs renseigner sur les dates de péremption, le vendeur m'a répondu très rapidement ce qui est un gage de sérieux. En ce qui concerne le diamètre, il convient parfaitement pour des saucisses, boudins voir même des saucissons de moyens diamètre, je reviendrais sur mon post dès que j'en aurais réalisés. Au final très bon produits que je recommande et que je vais garder dans mes listes.

De bons boyaux, utilisés pour du saucisson sec, très bien et pratiques car déjà liés au bout.

Jelita dostałem 19.07.2025 z data "najlepiej spożyć przed" 08.2025. Sprzedając produkt prawie przeterminowany należałoby uprzedzić kupujących w ogłoszeniu czego sprzedający nie uczynił.

Sehr gute Qualität! Der Darm ist sauber und intakt. Auch widerstandsfähig.