Japanese King Knife Sharpener Whetstone Grit 6000 Ht-43/S-45

Good brand, good sharpener. There are so many stones for sale that it's a mine field. I have some cheap and very expensive stones and this one comes closest to my expensive ones.

I have used many stones around this price point but I can honestly say that this stone is by far and away the best stone that Ihave used. It is miles finer than other stones that are specified as 8000 or 10000 and will give a true razor from me finish

Regret to buy with this size, suitable for small knife.

Very fine knife sharpener,just a bit messy when use.

Works fine, is glued into the holder though so only one side of the stone can be used.

Not as good as i thought.Cheaper sharpners do the same job

Good woygood used it

Good finishing stone (or just another step to higher grits). It works well with most steels I tested but could be slower with some of them (e.g. 154CM).

Je l'adore ... de très bonne qualité

Ich kann mich wirklich nicht beklagen. Die Lieferung aus Japan erfolgte binnen 10 Tagen ab Bestelldatum und obwohl nicht angegeben auf der Verkaufsseite war auch noch ein Matsunaga Nagurastein mit der Abmessung 7x2x2cm (8000'er Körnung) praktisch kostenlos dabei. Beide Steine waren bei Anlieferung lediglich in einem mit Luftpolsterfolie gepolsterten Umschlag verpackt und zusätzlich noch in einer flexiblen Plastikverpackung umverpackt die ebenfalls noch mit Luftpolsterfolie umwickelt war. Der Schleifstein und der Nagurastein waren aber absolut tadellos und unbeschädigt. Der KING Wasserschleifstein ist mit dem Plastikhalter fest verklebt. Die effektiv nutzbare Schleifsteinhöhe beträgt dadurch nur ca. 13mm statt 15mm, da der Stein etwas vertieft im Halter eingebettet ist. Entgegen der zu kurzen Maßangabe auf der Verkaufsseite ist der Schärfstein tatsächlich 5,20 cm breit. Die nutzbare Schleifsteinlänge von 17,8 cm ist korrekt. Der Halter selbst hat zusätzlich 2 weichere Gummistreifen als Standfüße und hat dadurch eine ordentliche Haftung auf glatten Oberflächen wie z.B. Glas wenn man nicht mit dem Nachwässern des Steins übertreibt. Das ist aber auch garnicht nötig. Die 6000'er Körnung ist mittelhart gebunden und nach dem Anreiben mit dem Nagurastein ist der erzeugte Schleifschlamm nass genug, um locker 1-2 Minuten ohne Unterbrechung zu schleifen. Vom Schleifgefühl bekommt man ein gutes Feedback und ich habe nach ca. 20-30 Schleifhüben pro Messerseite bereits eine ziemlich blanke Politur der Schneidkanten erreicht. Vorher habe ich nur mit einer 2000'er Körnung mein etwas stumpf gewordenes Officemesser aus Aogamistahl angeschliffen. Bei meinem größeren Deba-Messer aus Damaststahl hatte ich den gleichen Erfolg innerhalb kürzester Zeit. Danach noch über einen Chromoxid-Lederriemen abgezogen und die Schneiden waren spiegelblank poliert und außerdem ultrascharf. Zu einem Preis von knapp unter € 20 Euro ist der King-Stein mit 6000'er Körnung inkl. Nagurastein absolut empfehlenswert und von der Abmessung her auch gut für längere Messerklingen verwendbar. Günstiger habe ich eine solche Schleifsteinqualität noch nirgends gefunden. Nur ärgerlich das 2 Wochen nach meinem Kauf dieses Bundle nochmals um 3 Euro preisreduziert wurde. UNBEDINGTE KAUFEMPFEHLUNG !

Un poco pequeña de tamaño , buena calidad , la uso para cuchillos pequeños y navajas , pero si eres mañoso puedes pulir cualquier cuchillo

A bit small, but quality is high

La taglia è un po' piccola ma comunque a questo prezzo sicuramente non troverete di meglio. Un po' fastidiosele scritte stampate sul latodi lavoro